Combi-steamer Rational 20x 1/1 GN 400V/38000W (63A) (incl. inrijwagen)

Combi-steamer Rational 20x 1/1 GN 400V/38000W (63A) inclusief inrijwagen

De Combi-steamer Rational 20x 1/1 GN is een krachtige en veelzijdige oplossing voor iedere professionele keuken of groot evenement. Dankzij het elektrische vermogen van 38.000 watt op 400V en een aansluiting van 63A kun je moeiteloos grote hoeveelheden gerechten tegelijk bereiden. Het apparaat biedt ruimte aan twintig 1/1 GN bakken, waardoor je efficiënt kunt koken, bakken, stomen en regenereren.

Deze combi-steamer wordt geleverd inclusief een praktische inrijwagen, zodat je de GN-bakken gemakkelijk in en uit het apparaat rijdt. Dit verhoogt de veiligheid en versnelt het werkproces, zeker bij drukke evenementen. De behuizing is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. Met zijn grote capaciteit is deze steamer uitermate geschikt voor cateraars, evenementenlocaties en bedrijven die veel gasten verwachten.

De bediening is overzichtelijk en gebruiksvriendelijk, met duidelijke instellingen voor temperatuur en tijd. Je kunt verschillende bereidingswijzen combineren, waardoor je maximale flexibiliteit hebt tijdens het koken. Dankzij de professionele kwaliteit en betrouwbare prestaties is deze combi-steamer een ideale keuze voor evenementen waarbij snelheid, precisie en voedselveiligheid van groot belang zijn.

• Capaciteit: 20 x 1/1 GN bakken
• Vermogen: 38.000W, 400V, 63A aansluiting
• Inclusief inrijwagen voor eenvoudig transport van bakken
• Materiaal: roestvrij staal
• Professionele kwaliteit, eenvoudig te reinigen
• Geschikt voor grote evenementen en professionele keukens